Existe um conceito arraigado entre os
apreciadores, que o café não deve ser adoçado.
Para entender melhor:
1. A sacarose, é uma das cadeias de açúcares que compõem o café.
2.O açúcar (para quem pode) ajuda a
realçar o sabor do café.
3. Se o café é de boa qualidade e
agrada ao paladar, não use açúcar.
4. Um bom café faz bem à saúde,
agradar ao paladar, faz bem à alma, não
se prenda à conceitos de outros, seja feliz com ou sem açúcar.
Importa que sejam bons cafés, com ou
sem açúcar!
